Employé Commercial en Boulangerie H/F

Le centre de PONT-REMY, crée en 2017, emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne , c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Missions : Rattaché(e) au responsable de rayon, vous participez au développement du rayon boulangerie en assurant une fabrication quotidienne et de qualité.

· Fabrication artisanale : pétrissage, façonnage et cuisson de nos pains et viennoiseries à partir de matières premières.

· Gestion de la production : organisation des fournées selon l'affluence des clients, gestion des stocks (réception, contrôle, rangement) et préparation des commandes.

· Mise en valeur du rayon : montage des étalages, étiquetage et mise en place d'animations promotionnelles.

· Qualité et hygiène : contrôle strict des produits et du matériel, respect des normes de sécurité alimentaire et de traçabilité.

· Relation client : accueil et conseil auprès de la clientèle.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Créatif(ve), dynamique et passionné(e) par la tradition boulangère, vous avez le sens du service et le souci du travail bien fait.

· Formation / Expérience : Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie (ou équivalent), avec idéalement une première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.

· Compétences : Maîtrise rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

· Savoir-être : Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.

Prêt(e) à relever le défi ? Postulez directement en ligne !